Ẩm thực xứ Ninh – Người xa thì nhớ, người về thì mê
Giữa bao sự đổi thay, vươn mình và lớn dần theo nhịp phát triển của đất nước, ẩm thực xứ Ninh dường như vẫn đứng ngoài dòng chảy năng động ấy, như một nghệ nhân già, tỉ mỉ lưu giữ tất cả những tinh hoa ẩm thực cũng gom nhặt câu chuyện, kỷ niệm của bao thế hệ. Để rồi khi ta có dịp ngồi thưởng thức tô bún cá nóng, dĩa bánh xèo hay nhâm nhi một miếng nem chua nướng, ta may mắn được nghe những câu chuyện về lịch sử món ăn kèm theo nụ cười hào sản của vùng đất vốn nổi tiếng là thân thiện, hiền lành này.
Vui lòng vào link bài báo trên trang vtv.vn để đọc đầy đủ bạn nhé.
https://vtv.vn/doi-song/am-thuc-xu-ninh-nguoi-xa-thi-nho-nguoi-ve-thi-me-20250126113806561.htm
Bài viết liên quan
Nem chua Ninh Hòa, gói trọn tình quê đi khắp nơi
“Đi đâu cũng nhớ Khánh Hòa Nha Trang gió mát, Ninh Hòa nhiều nem” Người Ninh Hòa mỗi lần ghé thăm bạn bè, bà con ở xa đều xách sẵn “xâu” nem làm quà. Ngoài hải sản, chả cá thì nem chua cũng là lựa chọn phổ biển khi khách thập phương muốn mang một […]
Bún cá – món ăn “quốc hồn quốc túy” của vùng đất Ninh Hòa
Nhắc đến ẩm thực Ninh Hòa thì không thể không nhắc đến bún cá, thậm chí có người còn quả quyết chắc nịch rằng: “Về đây mà chưa ăn thử tô bún cá nào thì coi như chưa đến Ninh Hòa”, nghe có hơi quá nhưng quả thật nếu thiếu đi món bún cá thì […]
Di chuyển đến Ninh Hòa bằng cách nào?
Ninh Hòa nằm trên tuyến quốc lộ 1A huyết mạch, là giao điểm của tuyến cao tốc Bắc Nam và cao tốc Khánh Hòa – Buôn Ma Thuột, bên cạnh đó, tuyến đường sắt với điểm dừng tại ga Ninh Hòa và sân bay Cam Ranh cách Ninh Hòa 70km giúp mọi người có thêm […]
Trân quý những bầu trời sao
Cuộc sống ngày càng phát triển, những khu đô thị, tòa nhà mọc lên san sát, xe cộ chen chúc nhau… kéo theo đó là các vấn đề về ô nhiễm: từ ô nhiễm rác thải, không khí, tiếng ồn, nguồn nước… ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe chúng ta, đến những ô nhiễm […]
