Ẩm thực xứ Ninh – Người xa thì nhớ, người về thì mê
Giữa bao sự đổi thay, vươn mình và lớn dần theo nhịp phát triển của đất nước, ẩm thực xứ Ninh dường như vẫn đứng ngoài dòng chảy năng động ấy, như một nghệ nhân già, tỉ mỉ lưu giữ tất cả những tinh hoa ẩm thực cũng gom nhặt câu chuyện, kỷ niệm của bao thế hệ. Để rồi khi ta có dịp ngồi thưởng thức tô bún cá nóng, dĩa bánh xèo hay nhâm nhi một miếng nem chua nướng, ta may mắn được nghe những câu chuyện về lịch sử món ăn kèm theo nụ cười hào sản của vùng đất vốn nổi tiếng là thân thiện, hiền lành này.
Vui lòng vào link bài báo trên trang vtv.vn để đọc đầy đủ bạn nhé.
https://vtv.vn/doi-song/am-thuc-xu-ninh-nguoi-xa-thi-nho-nguoi-ve-thi-me-20250126113806561.htm
